桃胶炖牛奶，一道口感顺滑、味道清甜的甜品。桃胶，山桃等树皮分泌出来的树脂，又名、称桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶。由粘稠的液体经过日晒蒸发水分，产生的固体。它有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的功效。它含有碳水化学物、脂肪、植物胶蛋白。这里用到25克是3个人的分量。
食材
1
桃胶 25克
2
牛奶 250毫升
3
水 适量
4
冰糖 适量
步骤/方法
1
桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质
2
桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多
3
选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键
4
时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用
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