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小炒红肠的做法

今天,拿红肠来做一道快手下饭菜,主料除了红肠,精灵还配了黑木耳,红椒,洋葱,这一些配菜,都是易熟的菜,所以从下锅到出锅,真的超级快,3分钟足够了。
食材
1

红肠 200克

2

洋葱 100克

3

黑木耳 30克

4

红辣椒 5克

5

姜 5克

6

盐 3克

7

葱 5克

8

蒜 3克

方法/步骤
1

准备各种原材料。

2

红肠,洋葱,红椒全部切块。

3

黑木耳用温水泡发后摘洗干净,生姜切丝,香葱切段,下红椒,洋葱,快速翻炒几下。

4

下红肠接着翻炒。

5

下之前焯水的黑木耳。

6

炒匀后淋一点生抽,再加入适量的精盐。

注意事项

盐的用量根据自己口味决定。

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