大头虾肉多，味道鲜美，营养丰富。本次给大家介绍清蒸大头虾怎么做，快来看看吧。
食材
1
大头虾 200克
2
姜 10克
3
葱 10克
4
蒜 10克
5
水 100克
6
醋 10克
方法/步骤
1
首先将准备好的大头虾洗净，剪去虾须，装盘。
2
在装大头虾的盘子中放入准备好的葱花和姜片。
3
放入蒸锅中，蒸8分钟，碗中放入一勺姜末和适量醋搅拌均匀。
4
将调好的酱汁浇在大头虾上即可。
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