灵芝是名贵中药和补品,主要营养成分:多聚糖、水溶性多糖、氨基酸、生物碱、钼、锌、铬、镁等。
工具/原料
关心饮食保健者
方法/步骤
1
缓解神经系统症状。降低血糖。灵芝与银耳适宜搭配。二者搭配缓解失眠多梦、心神不安、健忘等症。
2
抗凝血。降低血压。灵芝适宜与猪肉搭配,有缓解肝硬化症状的作用。
3
抗过敏。增强人体免疫力。灵芝适宜与桂圆搭配食用,能改善气血不足、失眠、体倦神疲等症状。
5
宜食人群:体质虚弱、气血不足者。肿瘤、多发性硬化症患者。进行性肌营养不良、皮肤炎等患者。慢性肝炎、病毒性肝炎、肝损伤患者。“三高”人群。
6
忌食灵芝人群:手术前的患者不宜食用灵芝。
注意事项
本文仅供参考。灵芝营养价值高,是名贵药材,但是不能自己随便食用,一定要遵医嘱或充分了解后再食用。
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