用高压锅煮出的鸡汤做汤菜，加上豆腐、胡萝卜、香菇，又新鲜又营养。
食材
1
豆腐 半块
2
胡萝卜 一段
3
香菇 3朵
4
鸡汤 2碗
5
盐 1匙
6
蚝油 1勺
方法/步骤
1
大豆腐用半块就够了。
2
切成大块备用。
3
香菇洗净去根。
4
切成小块备用。
5
胡萝卜切成丝，实际用量小半碗。
6
鸡汤放进炒锅里，大火加热。
7
放胡萝卜丝先煮。
8
半分钟后放香菇。
9
接着放豆腐。
10
煮两分钟，所有菜都熟了放盐。
11
放蚝油调味，关火。
12
出锅装盘上桌。
注意事项
1
胡萝卜熟的慢，先下锅煮。
2
如果鸡汤事先调过味，再加盐之前要尝一尝。
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