如何购买真正健康、新鲜的水果！！！

在顾客选择苹果的时候，可以用纸巾擦拭苹果表面，假如能擦下一层淡红色，那么工业蜡的可能性很大。由于苹果自身带有果蜡，所以吃苹果的时候最好用盐水清洗苹果表面或者削了皮再吃。

正常西瓜表面圆形或椭圆形，表面光滑平整。使用激素的或者膨大剂的西瓜最容易出现奇形怪状，比如中间凹陷，头尾不均等。膨大剂的瓜瓜瓤红色而西瓜子全是白色的，不要选择爆裂的瓜，瓜农喷洒农药易残留。

激素草莓容易出现奇形怪状的，而且上色不均会使得草莓表面失去光泽，其次正常草莓表面的芝麻是金黄色的，如果是红色的那么就要小心了。草莓切开果肉发白多空腔说明是激素草莓。

会有黑心商家使用甲醛和二氧化硫等化学药品将香蕉催熟，这种香蕉不会出现像成熟香蕉才会有的标志“梅花点”并且闻起来有化学品的味道，催熟的香蕉，中间部位会比较硬。

除了桃子的品种和产地外，判断桃子是否洗了“工业澡”看桃子成熟后是不是黄色或者粉红色，如果呈现鲜红色，红的发亮说明很有可能有问题。桃子很容易坏，如果是处理过得桃子比正常桃子表面看起来腐烂的慢。