豆角大家都不陌生,它的营养价值很高,现在为大家介绍一下豆角炒肉肉的做法
食材
1
豆角 若干
2
五花肉 若干
3
葱 若干
4
姜 若干
5
辣椒 若干
6
花椒等 若干
方法/步骤
1
准备好豆角,将其洗净,切好
2
将五花肉洗净,将其切成长条状
3
将葱姜辣椒等材料准备好,并切好
方法/步骤2
1
将适量的油倒入锅中,油热后,将葱姜辣椒等倒入锅中,翻炒一下
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将五花肉倒入锅中,翻炒
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等到五花肉炒到八九分熟时,将豆角倒入锅中,翻炒
方法/步骤3
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将豆角和五花肉放在一块翻炒几下,将锅盖盖住焖一会,大约四五分钟左右,开锅翻炒,这时,豆角炒肉差不多就好了
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当看到豆角炒到绿莹莹时,一盘香喷喷的豆角炒肉就可以出锅了
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