简单易做。
食材
1
五花肉 50克
2
豆角 10克
3
小葱 20克
4
姜 1克
5
料酒 10克
6
生抽 10克
7
蚝油 10克
8
老抽 10克
方法/步骤
1
五花肉切片。
2
豆角择洗干净后切段。
3
锅中烧水，水开后放入豆角煮约4分钟至豆角变软后捞出。
4
锅中不用加油，放入五花肉翻炒出油。
5
放入葱花姜片炒香，加入料酒，生抽和蚝油炒匀。
6
放入豆角翻炒均匀即可。
注意事项
做好吃的都有技巧。
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