做个最家常的菜。
食材
1
豆角 适量
2
五花肉 一块
3
生姜 一小块
4
大蒜 2个
5
南德 少许
6
生抽 1勺
方法/步骤
1
豆角先摘成段，接着淡盐水中浸泡10分钟左右，然后捞起控干水分。
2
五花肉切成薄片，炒锅内加一点点油，倒入切好的五花肉，炸出肉中的油。
3
待炸出肉中的油后加入切好的大蒜和姜，炸香后就如豆角，翻炒几下后再加入适量的盐、少许南德、1勺生抽翻炒均匀，然后加点水，翻炒至豆角熟透即可。
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豆角 适量
五花肉 一块
生姜 一小块
大蒜 2个
南德 少许
生抽 1勺
豆角先摘成段，接着淡盐水中浸泡10分钟左右，然后捞起控干水分。
五花肉切成薄片，炒锅内加一点点油，倒入切好的五花肉，炸出肉中的油。
待炸出肉中的油后加入切好的大蒜和姜，炸香后就如豆角，翻炒几下后再加入适量的盐、少许南德、1勺生抽翻炒均匀，然后加点水，翻炒至豆角熟透即可。