冬瓜含有丰富的维生素，在夏天多吃冬瓜，对身体非常有好处，那么怎样做冬瓜汤好喝呢？
食材
1
冬瓜 300g
2
皮蛋 100g
方法/步骤
1
将冬瓜洗净切成片备用；
2
将姜洗净切好备用；
3
准备皮蛋两个备用；
4
在锅中放入适量油；
5
加入切好的姜沫；
6
翻炒一下，炒出香味；
7
在锅中加入适量水后，倒入切好的冬瓜；
8
加入适量食盐；
9
加入切好的皮蛋；
10
多煮一会，直到冬瓜熟透入味，起锅，美味的冬瓜汤就做好了。
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