酱香茄条是一道美味的食品，很多人都喜欢吃，关于如何制作家常酱香茄条？今天就让我来告诉大家。
方法/步骤
1
将茄子洗净，切成条，在茄条中加入适量的面粉搅拌匀。
2
锅中倒油，油热后下入茄条，炸软，炸好后装入盘中。
3
把葱，蒜，胡萝卜，香菜切成末。
4
在碗中加入黄豆酱，十三香，鸡精，调成汁。
5
锅中留少许油，下入葱花煸香，倒入碗汁，炒浓稠。
6
倒入炸好的茄条，炒匀，撒入蒜末，炒匀，炒好之后即可出锅装盘。
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将茄子洗净，切成条，在茄条中加入适量的面粉搅拌匀。
锅中倒油，油热后下入茄条，炸软，炸好后装入盘中。
把葱，蒜，胡萝卜，香菜切成末。
在碗中加入黄豆酱，十三香，鸡精，调成汁。
锅中留少许油，下入葱花煸香，倒入碗汁，炒浓稠。
倒入炸好的茄条，炒匀，撒入蒜末，炒匀，炒好之后即可出锅装盘。