雪莲果，原产于南美洲，在我国云南、台湾等地都有种植，其富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素和矿物质，特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长，具有促进消化的作用，下面一起来看看雪莲果的做法吧！
食材
1
雪莲果 3个
2
酸奶 适量
3
水果 适量
4
猪大骨 一个
5
生姜 适量
6
胡萝卜块 适量
方法/步骤
1
方法一：使用干净的水将外皮洗净。
2
用刀具将它的表皮削干净，直接吃里面的果肉。
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如果喜欢吃甜的，可以放置两三天再吃。
4
方法二：将果实洗干净，用刀切成大小相同的小块，放进碗中。
6
加入适量的酸奶，搅拌均匀后，可直接食用。
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方法三：将猪大骨用水焯一下。
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加入生姜和胡萝卜块，煮开后，慢熬半小时。
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加入切好的雪莲果丁，用小火熬煮一小时左右。
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