美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。 其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。 中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭， 每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受， 更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深， 营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。 美食不仅仅是餐桌上的食物。
食材
1
豆腐 1块
2
虾 4只
3
豌豆 1勺
4
胡萝卜 2个
5
洋葱 2个
6
香菇 4朵
7
姜末 适量
8
盐 适量
9
骨汤 一碗
10
番茄酱 适量
方法/步骤
1
食材齐全，香菇提前泡软
2
虾剥壳，切成一厘米见方的丁，小虾仁就直接用不要切。洋葱香菇胡萝卜切丁。
3
豆腐开水焯一下立刻捞出沥干备用。
4
锅里放少许油，姜末，豌豆洋葱胡萝卜香菇丁放入煸炒到豌豆变色。
5
兑入骨汤或者清水。
6
放入豆腐和虾仁，调入盐一起中火煮熟即可。
7
可以根据洗好选择放番茄酱1勺。带点酸味孩子更喜欢。
注意事项
1
根据自己，放入适量的盐
2
青豆和蘑菇可以根据自己喜好选择，香菇可以换其他菌菇，青豆可以换黄瓜，莴笋等蔬菜
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