很多人都不喜欢吃猪的内脏，其实猪粉肠是非常好吃，下面小编就教大家如何在家中做猪粉肠，希望可以帮到大家。
方法/步骤
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洗干净的猪粉肠、葱切成段，锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒。
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加入猪粉肠焯水，焯水后捞起，加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制。
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电饭锅里加入姜片和葱段。再放入腌制好的粉肠，把腌制的汁料也倒下去。再撒上一层葱段和姜碎，按煮饭键。
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电饭煲保温后先不要打开盖子，再焖1个小时再打开盖子，取出猪粉肠切成小段即可。
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