“菠菜是个宝，它有美容养颜、促进生长发育、保护视力、抗衰老、保持血糖稳定、改善缺铁性贫血、防止便秘、预防夜盲症、预防口角炎、等诸多作用。 春天是大量菠菜上市的季节，餐桌上最不能缺少的就是它了。”
食材
1
菠菜 200克
2
芝麻 5克
3
花生仁 80克
4
盐 1克
5
生抽 10克
6
香醋 20克
7
香油 10克
8
鸡粉 1克
方法/步骤
1
菠菜择洗干净。
2
锅内坐水烧开。
3
烧水期间准备花生仁、芝麻。
4
水开后加入食用油少许、盐1勺。
5
下入菠菜焯熟。
6
捞出过凉水。
7
挤出水分，切成段。
8
加入蒜末，盐1小勺。
9
加入香醋。
10
生抽。
11
加入香油少许。这样就完成啦，成品图如下
注意事项
炸点花椒油加进去会更香。但我减肥啊，油能少则少。