枸杞有养阴补血、滋补肝肾、益耀眼方针功效。诗人陆游晚年时两眼昏花,就常吃枸杞,还留下“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞性平味甘,在补益的中药里算是温与的。一些人家里常备枸杞,用来泡水、煮粥,致使天天都干嚼几颗。可是,并不是全数人都适合吃枸杞。 枸杞滋补的同时有温热身体的造诣,所以体内有干冷及痰湿中阻的人,显示为高血压、性格浮躁爱发脾气、日常里少量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃,否则不但达不到摄生成就,还可能加剧疾病状况。其次,脾胃瘦小、消化不良的人,在火热的夏日不宜吃枸杞,否则会呈现食欲降落、胃脘满闷或吐酸水等气象。再一次,枸杞补肾益精的感化显著,民间撒布有 “君行千里,莫食枸杞”的谚语;现代钻研标明枸杞乘亢奋性神经的感化,可增强性依顺,素常性欲亢进的人不宜服用。其他,枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。 枸杞具备保肝、抗萎顿、抗朽迈等功效,能加强免疫力,适当抵制力低、身体虚弱的人服用。通常来讲,免疫力低下的人一年四时皆可吃。冬日吃枸杞宜煮粥或煲汤,可以和大枣、山药等打扮;夏日服用枸杞可以泡水或生吃,但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍,也不宜用黄酒大概白酒泡成药酒。泡水的话,下列午泡水当茶饮为佳,还可以染指菊花、金银花、山楂、蜂蜜等,以改善体质、利于寝息。但要寄望的是,枸杞不宜与绿茶打扮,因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附感化。 枸杞的最好吃法是生吃,等于将枸杞用流水洗清腌臜后放在嘴里干嚼,使此中的有用因素吸引得更为虚假。用枸杞保健必要常期少量吃,不可一次大量食用,安康成年人每天吃20克摆布比照切合,治疗用可添加到30克。▲
上一篇:枸杞泡水的方法
下一篇:枸杞泡水的好处和注意事项