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炸红薯片的家常做法

红薯中含纤维比较多,可以促进胃肠蠕动,还有助于预防心血管疾病。而且做法简单省时,还可以作为零食吃哦,不仅有薯片的酥还有红薯的甘甜。
食材
1

红薯 1~2个

2

油 适量

方法/步骤
1

红薯洗净,削皮

2

切片,越薄越好

3

锅中放油

4

油烧到八成热把一片片放入红薯片

6

炸的薯片弯曲即可盛盘出锅

注意事项

小心红薯片沾到水,以免入锅时油滴蹦出来烫伤

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