食补佳品蚝油青椒杏鲍菇炒嫩肉的做法

材料准备，一个青椒，一个鸡腿菇and瘦肉洗净切片

瘦肉洗净，加入蚝油、一丢丢酱油（上色）还有生粉（让肉口感嫩嫩的）然后，丢一旁腌制。

鸡腿菇、青椒洗净，该切片的切片，该切条的切条

先加入腌制后的瘦肉片，翻炒，待肉的颜色稍微变色后即可加入鸡腿菇，翻炒。

待鸡腿菇炒起来略微软绵绵的时候，加入青椒

翻炒，如果味不够可以加一些蚝油调调味（蚝油的量取决于腌制瘦肉时候的量）

转盘，拍照拿多几个菜放一起，拍照。