鸡肉蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。蒜香鸡腿不上火又美味。
食材
1
酱油 2勺
2
老抽 2勺
3
盐 4克
4
白糖 10克
5
料酒 2勺
6
鸡腿 四只
7
蒜头 半个
百吃不厌的蒜香鸡腿做法
1
鸡腿划两刀，入味
2
加生抽老抽
3
加料酒
4
加蒜头
5
腌制半小时
6
下锅煎至两面金黄
7
再加卤汤末过鸡腿，煮开
8
煮20分钟，出锅撒芝麻
注意事项
喜欢辣就多加点辣椒。
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