可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
工具/原料
鸡翅中、葱、姜、干辣椒、料酒、生抽、可乐
步骤/方法
1
材料集合图：
2
在鸡翅中表面轻划开三刀。
4
将鸡翅两面都煎为金黄色，备用。
5
取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香。
6
倒入大约30毫升酱油。
7
倒入一罐健怡可乐。
8
倒入适量料酒。
9
将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅。
10
中炖约20分钟，然后大火收汁即可。
注意事项
可以根据个人喜好放入少许盐。