鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效。可乐的作用不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲。3凉拌木耳的制作方法
食材
1
鸡中翅 10只
2
可乐 适量
3
姜 2片
4
葱段 少许
5
蒜 2瓣
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酱油 1大勺
7
盐 适量
8
料酒 少许
9
老抽 1茶匙
10
八角 2个
方法/步骤
1
鸡翅洗净,加入葱姜一起煮沸捞出,沥干水份。
2
用牙签在鸡翅扎些小洞。
3
姜、蒜、小葱切碎。备用
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将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。然后加入盐、酱油、老抽、料酒。用手抓均腌制15分钟。
5
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
6
再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。至外皮两面泛黄。
7
加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
8
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
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焖至汤汁变浓时即可收火。这样一道美味的可乐鸡翅就做成了。
注意事项
1
本经验图片由网络提供。
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经验仅供参考。
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