想起可乐鸡翅就会令人食指大动，制作简单但美味十足。下面我就为大家讲解如何制作色泽金黄、香气扑鼻、口感丰富的可乐鸡翅。
食材
1
鸡翅 10只
2
可乐 300ml
3
盐 3克
4
酱油 5ml
5
八角 2个
6
姜 适量
7
花生油 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗净，晾干备用。
2
然后鸡翅放到滚水中 一下，捞出备用。
4
把八角、姜片放入锅中，小炒一会，待炒出香味，把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐，大火烧开可乐后转小火炖15分钟。
5
开大火收汁。收汁的时候要不停翻动鸡翅，直至鸡翅表面出现焦糖色，锅中有油渗出。
6
把鸡翅装盘，摆放整齐即可，一道美味的可乐鸡翅就完成了
注意事项
鸡翅记得焯水，可以去腥，收汁时候，要不停的翻炒，否则容易粘锅。