木耳蒜苔炒鸡蛋
食材
1
泡开的木耳 适量
2
鸡蛋 2~3个
3
蒜苔 一把
4
蒜头 少许
5
盐 少许
6
生蚝油 少许
7
酱油 适量
8
干辣椒 5个
方法/步骤
2
在锅中把水煮开，倒入蒜苔过下热水后，捞出过凉水，黑木耳也是如此；
3
把鸡蛋打在碗中，打散，锅中加少许的油加热，倒入蛋液下去炒，后盛在碗里，备用；
4
在锅中加入油加热，放入蒜爆炒后再加入几个干辣椒炒至香味；
5
倒入蒜苔炒一会儿，再倒入黑木耳炒至均匀；
6
这时可调味了，加入盐、酱油、生蚝油，炒一会儿，加入炒好的鸡蛋，翻匀，即可盛出。
上一篇：男孩叛逆，妈妈如何引导？
下一篇：简单家常菜蒜苗炒鸡蛋