喜欢藕丝的口感，所以用藕丝也可以用其他肉沫
食材
1
猪肠粉 250克
2
藕 半节
3
香菜 2根
方法/步骤
1
切藕丝
2
切好的藕丝放在猪肠粉上面，然后放到锅里面蒸5分钟。
3
锅里放油，然后把刚刚蒸好的藕丝拿起来，和蒜末一起到锅里面炒1分钟
4
炒热了藕丝之后，把火关了，迅速倒入酱油翻炒15秒
5
在蒸好的猪肠粉上面铺好香菜，然后把锅里炒好的东西铺到上面，接着搅拌就可以吃了。
6
搅拌匀可以吃啦，很简单
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