一说到排骨雪莲汤就让我流口水,可以说既营养,又好喝,而且做起来也是很简单的哦,今天,我们就来说说如何做排骨雪莲汤。
食材
1
排骨 500克
2
雪莲 300克
3
红薯粉 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
第一步;先将排骨洗干净备用。
2
第二步;往排骨中加入适量盐搅拌均匀,然后再加入少量的红薯粉也搅拌均匀,让红薯粉充分裹住排骨。
3
第三步;将上面的排骨放在锅里加热,当然排骨里先不要加水,在加热的情况下让红薯粉充分裹住排骨。
4
第四步;把雪莲洗净、去皮、然后再将雪莲切片备用。
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第五步;等排骨上的红薯粉转为透明的时候,这个时候就可以往排骨加入适量的水,同时也将切好雪莲加入,再加适量的调味品就行。
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第六步;调好味之后,盖好盖子,炖上一个小时左右,好喝营养的排骨雪莲就炖好了。
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