爆,咸鲜味,低热量
食材
1
腊鸭 400g
2
柿子椒 80g
3
芹菜 90g
4
蒜苗 80g
方法/步骤
1
切好青椒和蒜苗,芹菜备用
2
如果买回来的是硬的,就要先蒸一下。如果买回来的是晒的时间不是太长就不用蒸,洗干净后切成块,切片姜在锅里煎一下
3
倒入腊鸭翻炒在把青椒和蒜苗都倒入炒一下
5
最后放入芹菜一起炒1-2分钟久可以了
注意事项
腊鸭是盐腌的不用发盐
腊鸭 400g
柿子椒 80g
芹菜 90g
蒜苗 80g
切好青椒和蒜苗,芹菜备用
如果买回来的是硬的,就要先蒸一下。如果买回来的是晒的时间不是太长就不用蒸,洗干净后切成块,切片姜在锅里煎一下
倒入腊鸭翻炒在把青椒和蒜苗都倒入炒一下
最后放入芹菜一起炒1-2分钟久可以了
腊鸭是盐腌的不用发盐