生活中很多人喜欢自己在家里做一些美食，既健康又营养，快来一起看一看凉拌莲菜的做法吧！
食材
1
藕 一个
2
醋 20g
3
鸡精 20g
4
糖 20g
5
盐 20g
6
花椒 5g
7
香菜 10g
8
辣椒 10g
9
姜丝 10g
方法/步骤
1
将莲菜洗净去皮再洗净，切成薄片。
2
水烧阅捕离开，放入莲菜 ，水开后一两分钟即可捞出。
3
趁热倒入适量白醋，盖上痕畜盖子，哨伟焖几分钟。
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