冬天到了，这款汤可以说是集中供暖不热的家庭的福音
食材
1
羊肉 1斤
2
白萝卜 一根
3
葱 一根
4
姜 适量
5
桂皮 适量
6
大料 适量
7
白胡椒粉 适量
8
盐 适量
9
白酒 适量
方法/步骤
1
将羊肉洗净切块，白萝卜去皮切块，辅料切好备用，
2
羊肉凉水下锅焯制 捞出后冲掉血沫备用
3
白萝卜最好也提前焯水，去去味，注意别过火了
4
锅中烧开水 放入辅料和羊肉，大火烧开后烹入白酒，改中小火慢炖一个小时，
5
一小时后放入白萝卜，加盐 胡椒粉 (不喜欢太大的萝卜 味可以放几滴醋) 改大火煮30分钟看到萝卜变得透明即可出锅