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怎么做全蛋蛋挞

做全蛋蛋挞是一个非常好用的做小吃技巧,小孩子,老人都很喜欢,但是许多小伙伴还不会,一起来学习一下。
食材
1

蛋黄 2个

2

低粉 25g

3

蛋挞皮 6个

4

牛奶 50g

5

白糖 30g

6

淡奶油 30g

方法/步骤
1

牛奶倒入碗中。

2

放入烤箱加热几分钟。

3

蛋黄蛋清分离。

4

将热好的牛奶取出,加入白糖。

5

搅拌至白糖融化。

6

倒入淡奶油,搅拌均匀。

7

筛入低粉,搅拌至无颗粒。

8

蛋黄搅拌好备用。

10

将搅拌好的蛋液过筛。

11

将蛋挞皮放到烤盘上,倒入8分满的蛋液。

12

放在已经预热好的烤箱的中下层,190度烤22分钟即可。

13

盛出,美味的蛋挞就做好了。

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