葫芦鸭是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道八宝葫芦鸭怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
白鸭 4千克
2
猪里脊肉 500克
3
鸡胸肉 500克
4
鸡胗 100克
5
香菇 20克
6
莲子 20克
7
银杏 20克
8
虾米 20克
9
咸蛋黄 20克
10
冬笋 20克
11
糯米 20克
方法/步骤
1
首先将鸭子整只去骨，用刀在鸭颈处开口。
2
糯米蒸熟后加入老抽，糖，芝麻油拌匀。
3
将八宝馅料填入鸭子腹内，用针线缝合。
4
用棉绳将鸭子下端和腰部扎紧。
5
在鸭子身上涂生抽。
6
放入油锅炸两分钟。
7
放入八宝鸭蒸三到四个小时，直到鸭肉酥烂即可。
8
用水淀粉勾芡。
9
均匀淋在鸭子上即可。
10
这样美味的八宝葫芦鸭就做好了。