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味道超正的蛋挞配方

做蛋挞讲究的就是简单快捷味道好,有了速冻的蛋挞皮大大简化了过程和时间,可以媲美KFC了!哈哈
食材
1

纯牛奶 50ml

2

淡奶油 100ml

3

蛋黄 2个

4

白糖 16g

5

炼乳 一小勺

6

蛋挞皮 8个

方法/步骤
1

纯牛奶,淡奶油,炼乳,白糖放一个碗里,搅拌均匀,知道白糖融化,可以放微波炉里热一下,注意:不能打发

2

等溶液凉了以后把蛋黄放进去搅拌均匀,不能打发哦

3

把蛋液倒进蛋挞皮里,七八成满就行

5

取出后就可以开动了,觉得腻可以加点水果放上边

注意事项

炼乳没有的话可以不加,不过糖要多加点,蛋挞皮要提前解冻

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