周末好不容易休息，面对阳光明媚的春天，有没有冲动做点小糕点呢，这款山药糯米糕教程绝对不会让您失望，营养山药、嚼劲糯米和幽香绿茶的结合，给周末生活加点料！
工具/原料
山药200克、糯米粉150克、大米粉50克、绿茶粉10克、绵白糖50克、蜂蜜10克、椰蓉100克、水150克
步骤/方法
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按照比例准备好所用食材；
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糯米粉、大米饭、绿茶粉和水全部倒入碗中；
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混合物搅匀后，让粉浆静止片刻；
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蒸好的山药捏碎后加入绵白糖；
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再倒入适量蜂蜜；
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将山药、绵白糖、蜂蜜的混合物搅匀；
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取出干净的蒸锅，表面刷上一层油；
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把面粉浆放入蒸锅蒸制15分钟；
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蒸好的面团取到盘子里冷却；
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在砧板上均匀洒上椰蓉；
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把面团放在椰蓉上，再铺上一层保鲜膜；
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擀成面皮儿；
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将山药混合物铺在面团上；
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卷好后揉成粗细一样的长条；
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切成小段后即可食用了。
注意事项
时间：10-30分钟
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