好吃的粥类很多款,今天就给大家介绍一款山药莲子黑米粥,做法简单,营养价值又高。
食材
1
山药 100g
2
黑米 100g
3
莲子 20g
4
糯米 50g
5
水 500ml
方法/步骤
1
准备好主料:山药、莲子、黑米 辅料:糯米、水。
2
把莲子洗净,泡30分钟左右。
3
黑米洗净,糯米洗净,把莲子、糯米、黑米加进高压锅里加水,加盖,大火烧开,等放气阀开始放气压15分钟关火,等高压锅能打开。
4
把山药洗净去皮切块。
5
加高压锅里,不要加高压锅的盖,中火煮到山药熟透即可。
6
待高压锅气压降低后,盛出即可食用。
注意事项
黑米要是泡的时间长。 煮的时候就把黑米泡的水一起煮。 山药切后快速加进锅里。 防止被氧化
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