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怎么制作黑芝麻饼干

材料准备:低筋面粉150g、玉米面50g、鸡蛋1个、无铝双效泡打粉1g、糖粉45g、黄油40g、牛奶20g、盐1g、熟黑芝麻碎10g
食材

低筋面粉 150g

方法/步骤
1

第一步:黄油隔水融化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀

2

第二步:加入打散的鸡蛋,并用打蛋器打至颜色变浅,有点微发

3

第三步:筛入面粉、玉米面粉、泡打粉和盐、揉成面团,盖保鲜膜静置十分钟

4

第四步:静置好的面团擀开成近一厘米的厚片,撒上黑芝麻碎从顶部卷起,卷紧成长条,裹上保鲜膜放冰箱冷藏一小时。

5

第五步:冷藏好的长条切成厚约半厘米的片,放入空气炸锅的炸篮中、170度12分钟左右

6

第六步:出炉

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