食材明细：豆角、排骨、葱、姜、花椒、大料、酱油、冰糖、盐、味精
工具/原料
1
原料：豆角、排骨
2
配料：葱、姜、花椒、大料、酱油、冰糖、盐、味精
步骤/方法
1
洗净的排骨放入煮锅里，锅里加冷水没过排骨一寸高，大火煮沸后加大料和花椒少许，关小火，盖盖儿。
2
半个多小时候，加酱油。
3
将豆角用葱姜在炒锅炒半熟后加一点冰糖、盐，放入排骨锅里，继续炖20分钟。
4
汤收的差不多了，加一点味精，盛盘。
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