肉松和面包都是小朋友比较喜欢的食物,每次买的肉松放在那儿,没等两天你再去看,盒子旁边全是掉下来的肉松,不用说,小朋友是时不时的拿这当小零嘴儿,想起来就去抓一口吃吃,用它来做手抓饼或者拌米饭都是他的爱,所以这次就想着用吐司来跟肉松结合一下。
食材
1
吐司 100克
2
鸡蛋 50克
3
肉松 30克
4
培根 30克
5
香葱 20克
6
沙拉 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋磕入碗中,加入培根末和香葱粒拌匀
2
吐司去掉四边
3
将蛋液抹在吐司面上
4
下入锅中煎,另一面也放入蛋液,两边煎黄
5
取出放入肉松,挤入沙拉酱
6
从头卷到尾
7
卷好的吐司两头再醮点沙拉酱和肉松即可
注意事项
1
蛋液中不用放盐、肉松和沙拉里都是有味道的
2
面包在卷的时候要往下摁着点儿,这样才紧实,要不容易散开