香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值
方法/步骤
1
材料集中。
2
十字切香菇，其实你怎么切都行，我这是为了好看然后姜切丝，蒜切片，小米椒切丁洒在上面，简单粗暴
3
配料集中。
4
将配料倒上去。
5
啦啦啦，成了这个样子。
6
烧开水。
7
水烧开后蒸香菇，大概蒸个10～15分钟。成品。是不是很简单。美味营养又健康
注意事项
香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食 也不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛
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