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香酥花生仁的做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1

花生 400克

2

白糖 10克

3

干红椒 5个

4

生姜 10克

方法/步骤
1

准备好食材。

2

姜切丝,红椒切小段。

3

趁着大好晴天将花生晒晒,用手就可轻松抐掉花生红衣。

4

所有的花生都去掉了红衣,簸掉花生皮。

5

用水冲洗一下,沥干水分

6

冷锅冷油,下花生翻炒。

7

炒至花生微黄,盛起。

8

锅中余油下入花椒,炒出香味,拨一边;继续爆香姜丝、辣椒。

9

倒入炒好的花生。

10

翻炒均匀。

11

加少许盐、糖,炒匀即可出锅。

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