冬天到了，土豆焖肉来了，美味又营养。
食材
1
土豆 2个
2
猪肉 500g
3
油盐酱佐料 适量
4
蒜 适量
5
小麦淀粉 适量
方法/步骤
1
土豆去皮切块，放入盘中待用
2
猪肉切片，放入酱油、盐腌制一会，入味
3
蒜切碎，待用
4
放入两勺淀粉勾芡
5
热锅热油，放入蒜炒至蒜香味
6
加入猪肉翻炒片刻至变色
7
加入土豆翻炒片刻，加入水焖5-10分钟，添加盐、佐料，加入淀粉翻炒片刻即可，出锅
注意事项
1
加入淀粉后，要翻炒，防止烧糊了
2
喜欢吃辣椒，可以适量放入一点辣椒调味
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