我们家很少买冬瓜来吃,主要是一个冬瓜的个头太大了,买回来得叫好久才能吃完,昨天去菜市看到可以切块买的冬瓜,买了小块回来焖瘦肉,味道还真不懒呢。
食材
1
冬瓜 200g
2
瘦肉 100g
3
生粉 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
准备材料,瘦肉先用生粉、盐和料酒腌好备用
2
锅内油烧热后加入瘦肉煸炒至变色
3
加入冬瓜煸炒一会
5
加入酱油炒均
6
最入葱和盐炒均即可出锅享用
冬瓜 200g
瘦肉 100g
生粉 适量
酱油 适量
盐 适量
料酒 适量
准备材料,瘦肉先用生粉、盐和料酒腌好备用
锅内油烧热后加入瘦肉煸炒至变色
加入冬瓜煸炒一会
加入酱油炒均
最入葱和盐炒均即可出锅享用