新手必看の金小厨系列家常菜！今天让小厨来教大家如何做营养又美味的“茭白炒蛋”！
食材
1
茭白 两根
2
鸡蛋 两个
3
油 适量
4
水 一碗
5
盐 两小勺
方法/步骤
1
准备【两根】茭白。
2
剥皮，最终程度如图所示。
3
把根部较硬的部分切掉。
4
先切成片状，再切成丝状。
5
切好的茭白丝放到一边。
6
调匀鸡蛋，把茭白丝放进去，搅拌一下，倒入锅中。
7
等一会儿再翻炒。
8
加水，焖煮。
9
清爽可口的茭白炒蛋出炉啦！
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