蜂蜜和雪梨都是润肺,一道简单的润肺佳品
食材
1
雪梨 1个
2
蜂蜜 1勺
3
清水 小杯
方法/步骤
1
将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖,一定要洗雪梨,因为一下连皮一起吃
2
用勺子和水果刀等工具挖去梨核,尽量挖大一点,不过不要漏洞
3
加入一勺蜂蜜,如果你的雪梨比较大,你可以多放一点蜂蜜
4
放好蜂蜜看起来就是三分之一这样的
5
再加入清水,但是不要放太满,雪梨的三分之二就行
6
用牙签固定好雪梨盖,牙签靠边一点才插得稳
7
放入蒸锅,蒸锅地下放些水,但是锅内不需要放水
8
盖上蒸锅最后的盖,插电,正式蒸40分钟。
9
40分钟后出锅了,香香的蜂蜜炖雪梨,颜色变了,里面的蜂蜜水很香
注意事项
1
梨是带皮吃的,所以要反复清洗干净;
2
蜂蜜一次不要放太多。