鸡爪是很多人都喜爱的食物,下面教大家怎样做烧鸡爪。
食材
1
鸡爪 600g
2
盐 一勺
3
糖 一勺
4
蚝油 一勺
5
辣椒油 一勺
6
姜片 适量
7
料酒 适量
8
大蒜片 适量
9
柠檬片 适量
10
青红椒 适量
11
生抽 适量
12
醋 适量
方法/步骤
1
锅中下姜片、料酒。
2
鸡爪下锅焯水、去浮沫。
3
水开煮八分钟,捞出过凉水。
5
再放入盐、糖、生抽、醋、蚝油、辣椒油抓拌均匀。
6
美味的烧鸡爪就做好了。
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