酸辣爽口又下饭,全家都爱吃,快收藏做给家人吃吧!
食材
1
西葫芦 半个
2
干红辣椒 3个
3
胡萝卜 一小段
4
小米椒或红鲜辣椒 适量
5
醋 2到3勺
6
盐 1匙
7
鸡精 1匙
8
糖 一小勺
方法/步骤
2
西葫芦胡萝卜切片,小米椒或公椒切碎
3
锅内放油热油加入十几颗花椒爆香,加入干辣椒,直接加入切好的红椒翻几下
4
倒入西葫芦大火翻炒几十秒
5
加入醋,盐,鸡精翻炒,快熟了加入一点白糖提鲜
6
装盘,开吃,喜欢酸和辣的多放辣椒和醋,吃不了酸和辣的自己减量哦!有颜又好吃的酸辣醋溜西葫芦!记得收藏哦!做好了过来交作业。
注意事项
注意翻炒时间