熟话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药房。小嘉现在跟大家讲讲萝卜丝的切法：
工具/原料
1
菜刀1把
2
菜敦1个
方法/步骤
1
1、萝卜 挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净。
2
2、萝卜尾巴 萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉。
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3、萝卜头 萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分。
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4、萝卜段 把大萝卜根据大小长短切成几段。
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5、萝卜片 把切好的萝卜段在切成均匀的萝卜片。
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6、萝卜丝 把萝卜片排放整齐以后，用刀一点点切成均匀的萝卜丝，
注意事项
萝卜一丁要清洗干净
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