怎么做番茄烧豆腐

一过五月份，天气就热了起来，人们都纷纷穿起了半袖衬衣和短裤，仿佛一下就进入到了夏天。我们这儿的四季数春季短暂，所以春装有时都来不及穿，就该穿夏装了。我们这儿的夏季是相当舒服的。主要是温差大，一早一晚很凉爽，就是中午到下午这段时间热，暴晒，光照强，紫外线强。防晒是必须的。除了抹防晒用品，打遮阳伞外，就是多吃一些防晒食品。其中夏季的时令菜番茄就有很好的防晒功效，科学家认为，这可能是番茄红素在起主要的作用。豆腐味甘性凉，具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。夏天常吃些豆腐，可起到清热解暑的作用。