炒一个菜就能下饭了，有菜有肉营养均衡又好香，哈哈。
食材
1
菜心 500克
2
瘦肉 300克
3
食盐 1茶匙
4
酱油 适量
5
白糖 1茶匙
6
蒜 4瓣
7
食用油 适量
步骤/方法
1
菜心洗干净浸泡一下，把菜摘好备用
2
瘦肉洗净切片，蒜子切碎
3
热锅下油把蒜子放进去爆香
4
把瘦肉放进去煸炒2分钟至8成熟，加入少许盐、酱油和白糖
5
把摘好的青菜放进锅中一起炒
6
菜心炒至断生即可关火盛出食盐
上一篇：肉炒油菜这样做更好吃
下一篇：腌青菜炒肉丝的做法