家常版大馄饨的做法

面粉 适量

肉馅 适量

准备好食材，猪适量猪肉、玉米粒、紫菜、葱姜、备用。

先将猪肉放入料理杯，再加上葱姜。

最后倒上玉米粒，搅拌成小碎末，盛出备用。

再在打好的食材里加上适量精盐、鸡粉哈十三香，少许蚝油，东古酱油，适量小葱花，少许调料油，芝麻信用，搅拌均匀，顺时针搅拌上劲备用。

然后擀皮开包：擀成圆形，分成四等份，放上馅，对折，再往回捏一下。馄饨就做好了。

起锅烧水，把捏好的馄饨放入开水锅，煮熟捞出备用。

最后取空碗放上适量紫菜、虾皮调口，放上几个馄饨，舀上一勺热汤，绝了。