美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
茶树菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
茶树菇提前5小时泡好，要多换几次水，多搓搓，最后一次的水不要倒掉
2
五花肉切片用一大勺豆瓣酱，料酒，少量的盐腌制
3
四季豆切段
4
茶树菇去掉尾端的根，切34cm的小段放开水里焯5分钟，倒出备用
5
热锅下油，倒入四季豆，翻炒至皮皱，加入水没过四季豆，盖盖焖煮至收汁，乘出备用
6
重新倒油，倒入五花肉翻炒至变白，加入一大勺豆瓣酱和一勺老干妈，继续翻炒至上色
7
倒入四季豆和茶树菇翻炒，加适量泡茶树菇的水，盖盖焖煮至收汁，加少量的盐，鸡精，生抽，翻炒均匀即可收汁后装盘
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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