早上起来做一道蛋煎馒头片，不仅简单不费事，而且好吃又营养，可搭配牛奶、酸奶或者麦片等作为早餐。
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 2个
3
黑芝麻 少许
4
油 适量
5
盐 1/4小匙
步骤/方法
1
准备好食材
2
馒头用刀切成1cm左右的厚片
3
鸡蛋磕入碗中，加入1/4小匙盐，打散成均匀的蛋液
4
平底锅中倒入适量油烧热
5
将馒头片放入蛋液中，均匀地裹上一层蛋液
6
裹上蛋液的馒头片放入平底锅中
7
每片馒头片上撒上少许黑芝麻，小火慢煎
8
煎至一面金黄后，翻至另一面继续煎
9
翻面后，另一面也撒些黑芝麻，继续煎至金黄色即可
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装盘即可，作为早餐，非常方便快捷哦
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